日商簿記検定 ネット申込はコチラ

会員企業紹介レポート「会員企業様ご紹介」

松原ものづくりエクセレント企業事業

Information

PickUp Site

  • 商工会議所のヒミツ
  • 商工会議所の通信教育
  • 企業情報サイト ザ・ビジネスモール
  • CHAMBERWEB
  • CIN
  • 日商・個人情報漏えい賠償責任保険制度
  • ビジネス認証への窓口
  • 大阪府産業デザインセンター
  • ビジネスマッチングブログ
  • MOBIO(ものづくりビジネスセンター大阪)
  • 記帳・帳簿等の保存制度が拡大されます。(国税局・税務署)
  • TOP >
  • 松原商工会議所 会員企業様のご紹介

松原商工会議所 会員企業様のご紹介

松原商工会議所の会員企業様をご紹介しております。

バックナンバーはこちらからご覧ください

今月のご紹介企業様

フレンチ食堂 Bochi Bochi
業務内容 飲食店
◆詳しい業務内容
  当店は、「ビストロ=小さな料理店」の雰囲気を大切にしており、幅広い年齢層の方々に気軽にフレンチを楽しんで頂けるお店です。大阪市内に出なくても本格的なフレンチをコースで味わえ、ワインも各種取り揃えております。
  店名の由来は、「私が下積み時代に尊敬していた先輩が経営していた店名を引き継いだこと」そして「覚えてもらいやすい名前であること」です。
  貸切でのご利用も大歓迎ですので、各種懇親会・お子様も交えたパーティ等も承ります。

◆お店をはじめたキッカケ
  私は、高校卒業後に東京で新宿中村屋のレストラン事業部において約5年勤務し、近鉄百貨店(あべの)に同社の新店がオープンすることに伴い帰阪し、洋食をメインに約5年勤務しました。その後、フレンチの世界へ転職し経験を積み、併せてイタリアンも学び、私の地元である松原市で独立開業する決意をしました。
  そして、平成29年7月6日にオープンし、おかげ様で2年目に突入しております。
  夫婦で仲良く、これからも“ボチボチ”頑張ってまいります。

◆こだわりについて
  「私が食べて美味しい!と思うもの」を提供することを第一に考えて、食材にこだわっております。㈲ツムラ本店さんの“河内鴨”をはじめ、今の時期は“エゾジカ”や“イノシシ”が美味しいです。
  また、最近注目されている松原産“難波葱(ねぎ)”やその他の松原産の野菜をメニューに取り入れることを考えておりますので、楽しみにしていて下さい。

◆最後に一言
  先般、第9回まつばらマルシェのバルコーナーに参加させて頂きました。今後も、出来る限り地域のイベントに積極的に出店したいと考えておりますので、当店の料理を是非ご賞味下さい。

住所 〒580-0016
松原市上田1丁目4-1
富士ビル松原パート2 B1F
最寄り駅 近鉄南大阪線「河内松原」駅
電話/FAX 072-248-5623/072-248-5623
営業時間 11:00~15:00(L.O. 14:30)
18:00~24:00(L.O. 23:00)
定休日 日曜日
URL https://www.bochibochi2017.com/
E-mail -----

所在地を地図で確認

当ページの情報を用いたことによるいかなる不都合・不利益についても、松原商工会議所は責任を負いません。あらかじめご了承ください。インターネットを利用したサービスや販売は、関係法令、通達等の定めにしたがって活動していただくようお願いいたします。上記に反する行為を行った結果のいかなる不利益についても、松原商工会議所は責任を負いません。